Certe volte, un amicu di colpu dumanda: L'annata di u vinu chì avete compru ùn si pò truvà nant'à l'etichetta, è ùn sapete quale annu hè fattu?
Pensa chì ci pò esse qualcosa di male cù stu vinu, puderia esse vinu falsu?
Infatti, micca tutti i Vini da esse marcatu cù un vintage, è Vini senza una vintage ùn sò micca falsi vini. Per esempiu, sta butottiglia di vino biancu sparieno spariante con "nv" (una sigla (una publicità ", chì significa chì sta e bottiglia di vinu).
Bottiglia Vignale Bottiglia1. À chì serve l'annu in l'etichetta di u vinu?
1.Firò di tutti, avemu bisognu di sapè ciò chì l'annu quì si riferisce?
L'annu nantu à l'annata si riferisce à l'annu di uva, ùn eranu colti, micca l'annu eranu bottigliati o mandati.
Sì l'uva sò stati colti in u 2012, Imbiatò in u 2014, è Splate in u 2015, l'annata di u u vinu hè 2012 è l'annu per esse visualizatu in l'etichetta hè ancu 2012.
2. Chì significa l'annu?
A qualità di vinu dipende da artighjanali per trè punti è materiali crudi per sette punti.
L'annu mostra e cundizioni climatiche di l'annu cum'è a luce, a temperatura, a precipitazione, umidità è u ventu. È questi cundizioni climatiche anu solu affettà a crescita di uva.
A qualità di l'annata affettiva direttamente a qualità di uva stessi. Cusì, a qualità di l'Vintage Frutta assai ancu a qualità di u vinu.
Un Bon annu pò Pone una bona fundazione per a produzzione di vinu di qualità in alta qualità, è l'annu hè assai impurtante di vinu.
Per esempiu: a sesta varietà di uva piqui in a stessa vigna, ancu di a qualità è di sapore di i vini in diversi anni in diversi anni, chì hè u charme di l'annata.
3. Perchè sò alcuni vinii micca marcati cù un vintage?
Dapoi l'annu u annu riflette a terrore è di u clima è u ghjocu ghjucà un rolu vitale in a qualità di u vinu, perchè sò alcuni vini micca marcati cù l'annu?
La raghjone principale hè chì ùn rispetta micca regulamenti ghjuridichi: in Francia, i requisiti per i vini di AOC hè relativamente strettu.
Vini cun gradi sottu à l'AOC chì sò sbagliati in corso ùn sò micca permessi di indicà l'annu nantu à l'etichetta.
Alcune di vinu di u vinu sò cumbilizati parechji anni, Anu dopu annu, per mantene un stile cunzistente di u vinu pruducia ogni annu.
Per via di u risultatu, e lege pertinenti è l'elegui ùn anu micca scontru, cusì a labella di vini ùn hè micca marcatu cù l'annu.
Alcune Imborturi di vinu, per persà u gustu di vinu è a varietà di vini, si sfurti parechji vini di diversi anni di sfarenti anni, e l'etichettariu di vini ùn sarà micca marcatu cù l'annu.
4. Compra u vinu duverà fighjà l'annu?
Ancu se vintage hà un impattu impurtante nantu à a qualità di vinu, micca tutti i vini fà.
Alcuni vini ùn anu micca migliuratu ancu di i migliori annate, cusì ùn cercate micca necessariamente a vende quandu acquistendu parechji vini.
Vinu di tavola: in generale, a tavula ordinaria hè spessu à cumplimità è agisce u pessu à u cima o un mediu, hà pocu effettu nantu à a qualità di u vinu.
A maiò parte di sti vini di livellu di entrata, u prezzu hè intornu à decisioni di u yuan, u dispositu hè assai altu, è sò simplici di beie.
I più mulinu nuti mundiale: A maiò parte di novi regione di vinu di vinu anu un clima mondiale, permettenu ancu chì permettenu ancu l'invenzione, è in generale A diferenza di vende hè menu pronunzia.
Allora quandu compra vini mori mundie, ùn ne deve micca pensà troppu nantu à l'vende, salutà, se ùn hè micca un vinu assai in cima.
Tempu post: 09-2022