Vinu, publite una cultura ricicca è una largu storia, ha sempre assai interessante è ancu steressate, cume "tass d'angelo", "gine s'imvicina", "gine vini" è cusì. Oghje, faremu parlà di u significatu daretu à questi termini è cuntribuzioni à a cunversazione à a tavola di u vinu.
Lacrime è e gambe - revelà l'alcool è u cuntenutu di zuccaru
Se ùn vi piace micca i "Tears" di vinu, allora ùn pudete micca amà i so "belli gambe" sia. E parolle "gambe" è "lacrime" si riferiscenu à u listessu fenomenu: i marchi u vinu lascia à u latu di u biccheri. Per enpervà questi fenomi, avete solu tascià scuzzulate u bicchiere di vinu Due volte, pudete apprezzà i slender "Legose" di u vinu. Sicuramente, a furnì hà.
Lacrime (cunnisciutu ancu cum'è i gammi di vini) revenuta u cuntenutu di l'alcholu è u so di u so zuccaru di u vinu. The più lacrime, u più altu L'alcool è u scelmu di u zuccheru di u Vinu. Tuttavia, chì ùn significa micca chì pudete sentu definitivamente u livellu d'alcohol in bocca.
Vini di alta qualità cù un abv sopra u 14% pò rilascià l'acidità ampia è una struttura di tannine ricca. Questu vinu ùn a farà brusna la gallata, ma appare exaltà exhilance. Tuttavia, vale a pena nutà chì a qualità di u vinu ùn hè micca direttamente proporziziunale à u cuntenutu di l'alco di u vinu.
Inoltre, vetri di vinu bruttu cù e macchie ponu ancu causà più "lacrime di vinu" in u vinu. Invece, se ci hè sapuntu residual in u vetru, u vinu vi "scapparanu" senza à una traccia.
Livellu di l'acqua - un indicatore impurtante per ghjudicà u statu di vinu anticu
Durante u prucessu di l'Italia, cù u passaghju di u tempu, u vinu hà da vuluntà naturale. Un indicatore impurtante per u vinu più impurtante hè u "livellu", chì si riferisce à a pusizione più altu di u nivanu lidu di u vinu in a bottiglia. L'altezza di sta pusizione pò esse paragunatu è misuratu da a distanza trà a bocca è u vinu.
Ci hè un altru cuncettu quì: ullage. In u generale, u gap si riferisce à u laccu trà u nivanu di l'acqua è a cornia,, ma pò ancu rapprisintà a evaporazione di alcuni tempu di l'evaporazione di e vitrelli di l'evaporziale).
A carcerazione hè per a Permettilità di u Curk, chì permette una piccula quantità di ossitti per inserisce per prumove a fucaà a furia di u vinu. Tuttavia, durante a locu di l'agingola di a larga in a buttiglia, alcuni di i civeli ancu evapuriscenu à traversu u curcuttu durante u prucessu di l'agentemente di u longu. Risultatu in una mancanza.
Per e vini morti a beie à una giovane d'età, u livellu di l'acqua hà pocu significatu, u nulinu di l'acqua hè un indendente d'acqua per ghjudicà u statu di u vinu di u campu. In generale, per u listessu vinu in u stessu annu, u più diminu u livellu di l'acqua, più Altroppu di u urganizazione di u vinu, è di mè "più anticu"
L'impositu àghjulu, chì fiscale?
Durante u periodu di l'aging di u longu, u livellu di acqua dimustrà un certu puntu. I motivi di questu cambiamentu sò spessu cumplicati, cume a cundizione di u sigaralella di u corcò, a temperatura quandu u vinu hè imbottigliatu, è u ambutage.
In quantu à questu tipu di cambiamentu oggettu, a ghjente pò esse troppu piace di vinu e ùn mi vulete micca chjari micca chì queste preziosi gocce di vinu si sò scuperati chì questu hè hè troppu fascinati da sta bella vinu in u mondu. Attirà, sbulicà u mondu per beie u vinu. Dunque, u vinu va va bè anu sempre un certu puntu di carenza, chì vi pruvarà u livellu di acqua.
È questu hè chì l'angusti chì anu datu una missione da Diu vene à u mondu à disegnà. Cume hè? Questu tipu di storia vi sentite più bella quandu beie un biccheri di vinu anticu? Ancu apprezzatu u vinu in u vetru di più.
Suspiru di a zitella
Champagne hè spessu u Vinu à Celebrate a Vittata, Dunque È hè spessu sbagliatu per a champagne per esse aperta cum'è un Pri di u vinu è u cortu di ghjugia è u vinu. In fattu, i migliori sarami aperti spessu aperti à u champagne senza fà ogni sonu, solu bisognu di u sonu chì cresce, quale pare chì chjamanu una picciotta ".
Sicondu legenda, l'urigina di i "Miniva di" Chjattanu "hè inte ligata à Marie Antoinette, A Re Jean di u Re Luigi XVI di Francia. Maria, Chì era sena una ghjuvanetta, andìare in Parigi, cun, champagne per sposa u rè. Quandca hà lasciatu a so cità nomina, hà apertu una buttiglia di Champagne Con un "Bang" è era assai eccitatu. Dopu, a situazione hà cambiatu. Durante a Revoluzione Francese, Quia Maria Marie hè stata arrestata quandu era FLED finu à l'Arcu di Trionfu. Front L'Arc de Triomphe, regia di regia alevata e regine, ma e persone e persone si sentenu era un sburgo da regina mary.
Per più di 200 anni per dopu, oltre a Grande celebrazioni, in a zona di Champagne generalmente ùn face micca un sonu quandu si aperta da u champagne. Quandu e persone senza screbite è lasciava un sonu "hiss", dicenu chì hè a Quean Mary's Sigh.
Cus, prossima volta chì aperte u Champagne, ricordate di presa attenzione à e sustigli di e ragazze di a riveria.
Tempu post: SEP-02-2022